Астана
22°C
Астана
22°C
Расходы казахстанских семей на питание вне дома продолжают расти, однако темпы роста постепенно замедляются. По итогам 2025 года средние затраты составили 87,7 тыс. тенге на одно домохозяйство, увеличившись на 3,5% за год. При этом доля таких расходов в структуре потребления снизилась до 2,3%, передает Paryz.kz со ссылкой на energyprom.kz.
Сохраняется значительный разрыв между городом и селом: горожане тратят на питание вне дома в среднем 105,9 тыс. тенге, тогда как сельские жители 46 тыс. тенге, то есть более чем в 2 раза меньше.
В региональном разрезе лидирует Астана с показателем 186,5 тыс. тенге на домохозяйство. Минимальные расходы зафиксированы в Жамбылской области 20,6 тыс. тенге.
Параллельно растёт и рынок общественного питания: в 2025 году объём услуг достиг 1,8 трлн тенге, увеличившись почти на треть за год. Число заведений также продолжает расти, особенно кафе и столовых. При этом ускоряется и рост цен: в марте 2026 года услуги общепита подорожали на 13% за год. Наиболее заметный рост зафиксирован в Мангистауской и Жамбылской областях.
В целом рынок общественного питания развивается, но рост цен и ограниченный спрос сдерживают увеличение потребления. Основной потенциал сохраняется в доступных форматах.
